Ecco una ricetta facile e veloce, secondo me molto gustosa.
I porri sono particolarmente ricchi di potassio, calcio e fosforo; stimolano l'appetito e hanno proprietà diuretiche.
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- Pancetta a cubetti 50 gr
- Porri n. 2
- Panna da cucina 250 gr
- Pasta 350 gr
PROCEDIMENTO:
Far rosolare la pancetta in poco olio, aggiungere i porri tagliati a rondelle. Lasciar cuocere per qualche minuto e aggiungere la panna.
Condire con il sugo di pancetta e porri gli spaghetti e servire caldi.
Altre ricette su http://ricette-mania.blogspot.com/
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