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Sté tacà e caté da ca.

CARAMELLO

INGREDIENTI:

- ACQUA 3 CUCCHIAI
- ZUCCHERO 200 gr
- SUCCO DI LIMONE

Versare lo zucchero in un pentolino, allungare con 3 cucchiai d'acqua e alcune gocce di succo di limone. Mettere la pentola sul fuoco medio e far caramellare lo zucchero mescolando bene finchè risulterà di colore biondo intenso ed uniforme .
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