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Sté tacà e caté da ca.

PATATE ROSMARINO E CIPOLLE

DIFFICOLTA': FACILE


Una ricetta per un contorno facile e veloce.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:

- PATATE N 4
- CIPOLLE N 1
- ROSMARINO
- OLIO D'OLIVA


PROCEDIMENTO


Pelare le patate e tagliarle a fettine di 3 mm. di spessore. E' importante tagliare le patate a fettine sottili e tutte di ugual spessore per avere una cottura omogenea. Tagliare la cipolla in joulienne (striscioline sottili) e farla rosolare in una padella con dell'olio d'oliva.
Aggiungere le patate e il rosmarino. Far cuocere per c.a. 15 minuti aggiungendo dell'acqua al bisogno.

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